עידוד ילדים לאכול את הירקות שלהם הוא אתגר תמידי של הורות. למרבה המזל, אנו יודעים כעת שטקטיקות ישנות כמו "לא קינוח עד שתסיים את ארוחת הערב שלך!" פשוט לא עובד. במקום זאת, שיטות עבודה כמו מעורבות ילדים בתהליך הבישול, התחברות כמשפחה על אוכל, ו- הכי כיף! - להציע מטבל בטעם להשלמת ירקות הן גישות יעילות יותר.
ספטמבר הוא זמן מצוין לממש את התרגולים האלה. זה לא רק החודש של Fruits & Veggies More Matters, אלא תחילתה של ליגות ספורט רבות לנוער, כמו גם עונת הכדורגל. ספורט מפגיש משפחות בצורה מיוחדת - שום דבר לא מנצח את הקשר שמתרחש כאשר אתה מחפש את אותה קבוצה, בין אם זה במהלך כדורגל ביום שני בערב או משחק כדורגל בסוף השבוע. ומכיוון שמאכלים "ניתנים לטבילה" הם למעשה שם נרדף לספורט, למה שלא תעניק לחטיפי יום המשחק שלך מהפך עמוס בתוצרת? שקול כמה מהאסטרטגיות האלה לימי המשחק:
- הגשת ירקות טריים עם טבילה מהירה העשויה מצרכי מזווה כמו שעועית שחורה משומרת, צ'ילי ירוק, או אפילו חבילות פירות במינון כפול של אפשרויות בריאות. שאלו את הילדים שלכם אילו טעמים, כמו ברביקיו או צ'ילי, הם הכי רוצים לשלב עם ירקות טריים, ואז חפשו מתכון קל שתוכלו להכין ביחד. רבים דורשים מעט יותר מאשר להסתובב בתורות למזוג קופסאות שימורים למעבד המזון! אפילו יותר טוב, הכינו ארוחה דשנה של מטבלים בריאים ותיהנו ממנה יחד תוך צפייה במשחק ביום שני בערב כפינוק מיוחד. המשפחה שלך תתחבר על בישול, אכילה משותפת ותחזק את הקבוצה האהובה עליך בראש מעייניך. מעשה משולש!
- מה לגבי אריזת חטיפים ליהנות מהצד של משחק של בן משפחה? במקום צ'יפס או עוגיות, פירות הם האפשרות המושלמת לתדלק את המשפחה הספורטיבית שלך. לפני המשחק, עשו טבילה מרעננת ביחדאננס משומר במיץ ויוגורט יווני רגיללחטיף המספק פחמימות וחלבונים ללא תוספת סוכר. הגישו אותו עם פרוסות תפוח והקפידו לארוז אותו בכלי איסוף מאובטחים כדי למנוע החלקה מהצד!
לא משנה באיזה מטבל תחליטו, ערבבו את הילדים ותהנו מהאוכל שאתם מכינים ביחד. בדיוק כמו ספורט, זהו תרגול בריא שיוביל לכל החיים של יתרונות.
