שימורי תירס מתוק

ספיגת הלוטאין בתירס, נוגד חמצון שעשוי להפחית את הסיכונים של קטרקט וניוון מקולרי, משופרת על ידי חום מתהליך השימור.

כשמסתכלים על מחיר הרכישה בלבד, תירס טרי פחות יקר משומר או קפוא.

עם זאת, כאשר עלות הפסולת (בעיקר הקלח) נלקחת בחשבון, כמו גם זמן להתכונן, תירס משומר מציע את אותה כמות של סיבים תזונתיים עם חיסכון של 25% לעומת טרי באותה כמות של חומצה פולית עם חיסכון של 75% בעלויות בהשוואה טרי.

טיפים מהירים לשימוש בפחית תירס:

• יוצרים תירס קלוי במחבת עם פחית תירס ומעט שמן זית.

• מוסיפים תירס לגבינה מק'ננו למנה נוספת של לוטאין.

• תירס מוסיף תזונה וצבעונית לסלסות, סלטים ומרקים.

• פותחים ומגישים, מתבלים לפי הטעם לתוספת קלאסית לכל ארוחה.