חלבון מאפונה: קורע כמה מיתוסים נפוצים

01/6עובדות על חלבון מאפונה

כשמדובר במקורות צמחוניים של חלבון, המאכלים הראשונים שעולים במוחנו הם פאניר וסויה. במונחים של תכולת חלבון, לעתים קרובות אנו מתעלמים מכמה מקורות טובים באותה מידה של חלבון שאנחנו יכולים לזווג עם מזונות חלבון אחרים כדי להכפיל את צריכת החלבון שלנו.

אפונה היא ירק אחד כזה שלא מקבל את המשיכה שמגיעה לו. האם אתה יודע שאפונה היא אחד המקורות העשירים ביותר של חלבון וכוס אחת שלו יכולה להציע כ -10 גרם חלבון?

הנה פירוט מהיר וקל של כל מה שקשור לחלבון אפונה על ידי מאדהבי דטוואני, מייסד שותף, חלבון ירוק. (קרדיטים תמונה - istock)

02/6חלבון אפונה יכול לגרום לאקנה

מיתוס זה מגיע חלבון מי גבינה ופריצות אקנה הולך יד ביד. מאז לפעמים חלבון מי גבינה מופק חלב פרה, זה יכול להשפיע על ההורמונים של אחד. למרבה המזל, חלבון אפונה מופק מצמחים ולא ישפיע לרעה על ההורמונים שלך או על העור שלך. למעשה, הוא מכיל את כל חומצות האמינו שאתה צריך. יש לו גם כמות מרושעת של סיבים, אשר מסייע עם העיכול בתורו, עשוי רק לתרום עור נקי וברור.

03/6חלבון אפונה לא יעזור לך לבנות מסת שריר

זוהי תפיסה מוטעית נפוצה שהדרך היחידה להתנפח היא לצרוך בשר, הרבה מאוד! זה לא נכון. למעשה, יש כל כך הרבה מקורות צמחיים לפנות. מגלוטמין ועד ארגינין, חלק מחומצות האמינו שנמצאות בחלבון אפונה יכולות לעזור בסינתזת שרירים ואפילו בהתאוששות. בעיקרון, אם אתה מתאמן נכון לצרוך את הדרישה היומית הנכונה, אתה לא צריך שום בעיה להגיע סביר ורצוי משקל וגודל.

04/6חלבון אפונה מיועד רק לטבעונים או לצמחונים

זה מובן מאליו - אבל כל מי שרוצה לצרוך חלבון אפונה יכול! זה בהחלט לא נועד רק עבור אלה שהם טבעוניים או צמחוניים. אוכלי בשר מחפשים להיות קצת יותר בר קיימא עם תוספי שלהם, כמו גם אלה עם לקטוז, סויה, או אלרגיות גלוטן יכול כל לקפוץ על העגלה, מדי.

05/6לחלבון אפונה אין טעם מעורר תיאבון

חלבון אפונה הוא אחד החלבונים הצמחיים הטעימים ביותר והוא דרך טבעית להפליא לקבל את דרישת החלבון היומית שלכם מבלי להתפשר על הטעם. זה תכליתי וקל במיוחד לערבוב גם כן.

06/6חלבון אפונה אינו חלבון מלא

חומצות אמינו חיוניות שלא ניתן לייצר על ידי הגוף שלנו היא הסיבה מיתוס זה נובע. חלבונים מלאים מכילים את כל תשע חומצות האמינו החיוניות. הרבה אנשים חושבים כי חלבון אפונה הוא לא ממש שלם בהשוואה מי גבינה, עם זאת, אתה יכול להישאר סמוך ובטוח כי הוא מכיל את כל תשע אבני הבניין.

מאפונה סבזי ואפונה paratha אפונה אפונה פולאו וקציצת אפונה, אתה יכול לעשות מספר מנות טעים באמצעות ירק ירוק זה.